よけいなものを加えない、自然のままのお米麺
日和ファームのお米麺は、お米、馬鈴薯でん粉、塩のみで作られており、よけいなものは一切加えておりません。
お米は日和ファームで育てた特別栽培米のコシヒカリ。
栽培期間中農薬・化学肥料・動物性肥料を使わず、自然のままに育てています。
完全グルテンフリー
原材料に小麦を使用していないのはもちろんのこと、製造工場ではアレルゲンとなる原材料を使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
お召し上がり方
麺を別茹でする場合はたっぷりのお湯に塩を少々加え、2分を目安にお好みのかたさに茹でてください。
お鍋の〆等、直接おつゆに入れて加熱すると味がよく染み、美味しくお召し上がりいただけます。
日和ファームオリジナルレシピはこちらです。
https://note.com/hiyorifarm
【原材料】
精米（徳島県産）、馬鈴薯でん粉、食塩