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農業法人日和ファームは、徳島県阿南市長生町の澄んだ空気と豊かな水に恵まれた肥沃な大地で「本当に純粋な農作物を追求したい」という代表の想いから始まりました。

徳島のなかでも米どころとされている阿南市で周囲の自然環境にもやさしく、食べる人、育てる人、みんなにやさしい安心安全なお米を栽培しています。

有機JAS認定

2020 年度、日和ファームは有機 JAS 認証を取得いたしました。 有機 JAS 認証とは、化学的に合成された肥料、農薬を原則と して使用しない農産物であることを登録認定機関が検査し、 認定された事業者のみ得ることができる認証制度です。

日和ファームでは、有機 JAS 規格で許容されている天然系の 農薬やフェロモン剤、動物性の堆肥も一切使わずに手作業で 除草を行い、大切にお米を育てています。

コトハ米について

長生町で農薬を使わずに育てたコシヒカリを、長寿の 願いも込めて「コトハ米」と名付けました。 食味値は S ランクの 87 点。
ふくよかな甘みと軽やかな食後感は、世代や年齢を 問わずお楽しみいただけます。

2019年産は完売しました

コトハ米のご予約

2020 年 10 月より、収穫したての新米を玄米、または 胚芽米にてお届けいたします。
本年度もたくさんのご注文が予想されるため、お早めの ご予約をおすすめいたします

8月より
今年分を受付開始

会社概要

会社名 株式会社日和ファーム
代表取締役 平田辰徳
電話番号 0884-22-7717
所在地 〒774-0046 徳島県阿南市長生町次郎丸 3-1
事業内容 農産物の生産・販売、農業従事者の育成
設立 2017/03/22
資本金 1,000万円
従業員数 5人